Rund um den Kürbis - Gesund Kochen und Ernähren

Titel: Herbstzeit ist Kürbiszeit
Schwierigkeitsgrad: Kein Anfängerkurs                            

Beschreibung:
Dass Kürbis nicht immer nur für Suppe herhalten muss, wollen wir an diesem Abend unter Beweis stellen.
Lassen Sie sich überraschen, wie wir aus verschiedenen Kürbissorten ein Büffet mit mehreren Gängen zubereiten werden.

• Suppenvariationen (kalt und warm)
  

• Blattsalat mit gebratenen Kürbiswürfeln
  

• Butternut-Kürbisauflauf mit Hackfleisch
  

• Hühnerbrust mit Kürbis-Risotto
  

• Kürbisquiche mit Gorgonzola (vegetarisch)
  

• Kürbis-Chutney
  

• Kürbissoufflé (als Dessert)
  

Dazu erfahren Sie einiges interessante zum Thema

Dauer: 1 Abend, ca. 3,5 Stunden
Infos: Begrenzte TN - Zahl
Materialkosten: 10,50 €