Lavendel

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Botanischer Name:	Lavandula officinalis
Weitere Bezeichnungen:	Hirnkraut, Schwindelkraut, Zitterblume, Lavander, Blafendel und Spitznarde
Herkunft:	Lavendel ist ursprünglich im westlichen Mittelmeerraum heimisch.
Vorkommen heute:	Heute findet man die Heilpflanze auf nahezu allen Kontinenten.
Pflanzenfamilie:	Lippenblütler
	Aussaat:
	Blütezeit:	Juli-August
	Erntezeit:	Vor dem Aufblühen
Beschreibung:	Der Lavendel ist ein buschig verzweigter, mehrjähriger Halbstrauch mit aufrechten Zweigen Die Blätter sind gegenständig angeordnete, grau-grün, am Rand eingerollt und beidseitig weißfilzig behaart Die blauen, violetten oder rosafarbenen Lavendelblüten sind in Ähren angeordnet. Die Blütenstände setzen sich aus 4-5 Scheinquirlen zusammen Der Strauch kann bis zu einem Meter hoch werden und riecht stark aromatisch
Hauptinhaltsstoffe:	Ätherische Öle: Cinerol Gerbstoffe Harz Bitterstoffe Cumarin Flavoide
Verwendung:	Kleine Lavendelsäckchen werden häufig in Kleiderkästen gelegt, wo sie angenehm duften und vor Motten schützen Aus den Blüten wird Lavendelöl hergestellt. Lavendel dient auch als Aufguss für entspannend wirkende Badezusätze Als Gewürz eignen sich die zarten, vor der Blüte geernteten Blättchen und gelegentlich auch die frischen Blüten
Anbau & Pflege:	Echter Lavendel liebt trockenen, kalkhaltigen und sandigen Boden Die Vermehrung erfolgt durch Samen und Ableger
In der Küche:	In der Likörindustrie werden sie bei feinen Kräuterlikören verwendet
Wirkung:
Medizinische Anwendung:	Lavendel wird bei nervösen Unruhezustände, Herzleiden und Einschlafstörungen eingesetzt Auch bei Gallenleiden, Magenerkrankungen, Muskelverspannungen, Depressionen, Migräne und Kopfschmerzen findet Lavendel Anwendung Die Heilpflanze sollte wegen ihres hohen Cumaringehalt nur unter ärztlicher Aufsicht verwendet werden
Bemerkungen:	Darm, Nieren, Galle, Kopf Im März sollten die alten Triebe herausgeschnitten werden Auch nach der Blüte ist ein Rückschnitt der Pflanze ratsam aber nicht zu tief, da sie aus altem Holz schlecht austreibt Kräftige Lavendelpflanzen können auch durch Teilung vermehrt werden