Film & Diskussion - Lebensmittelverschwendung - Gesund Kochen und Ernähren

Titel: Nachhaltigkeit im Umgang mit Lebensmitteln
Ziel: Von der Wegwerfgesellschaft hin zum verantwortlichen Umgang mit Lebensmitteln

Beschreibung: Film & Diskussion

Rund ein Drittel der weltweit produzierten Lebensmittel landet auf dem  Müll.

Mit Lebensmittelverlusten geht nicht nur eine globale  Ungerechtigkeit einher. Verschwendung von Lebensmitteln bedeutet auch  einen zusätzlichen Verlust an Artenvielfalt, zusätzliche Umweltbelastung,  Energie- und Wasserverschwendung und die Verschärfung des  Klimaproblems.

Wir beschäftigen uns in diesem Seminar damit, was das  konkret für den Alltag aber  auch für unser Privatleben bedeutet.

Wir diskutieren und tauschen uns auf  Grundlage des Filmes „Frisch auf den Müll“ (von Valentin Thurn) aus und sammeln Ideen wie Nachhaltigkeit im Umgang mit Lebensmitteln stattfinden kann.

Dauer: ca. 4 Stunden