Gesundheit ist ein hohes Gut.
Sie so lange wie möglich zu erhalten wird immer wichtiger.
Eine gesunde und ausgewogene Ernährung spielt dabei eine wichtige Rolle.
Doch die besten Lebensmittel nützen nichts, wenn falsch mit ihnen umgegangen wird. Das fängt bei der Essensplanung an und geht weiter über den Einkauf, die Lagerhaltung, bis hin zur richtigen Verarbeitung und Zubereitung.
Deshalb gehört für mich gesundes "Kochen und Ernähren" zusammen.
Zum Wohle unserer Gesundheit und unseres Geldbeutels, denn krank sein ist nicht nur unangenehm, sondern auch teuer.
Mein Ziel ist es, Euch in unkomplizierter Weise zu helfen, beide Komponenten zusammen zu bringen.
Euer
Jürgen
