Mottokochen: Orientalisch - Gesund Kochen und Ernähren

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Mottokochen: Orientalisch

Kochkurse > Beschreibungen

Titel: Mottokochen: 1001 Nacht - Essen wie im Märchen
Schwierigkeitsgrad:
Kein Anfängerkurs                            

Beschreibung:

Die orientalische Welt aus den Geschichten von 1001 Nacht ist mystisch, fremd und faszinierend. Sie riecht verlockend nach Cumin, Kardamom und Koriander. 

Tauchen Sie ein in diese verführerische kulinarische Welt und kochen Sie ein orientalisches Menü.  
Ihre Gäste werden bei Ihrer „1001-Nacht-Party" staunen.

Wir kochen:

  • Orientalisches Gemüse mit Joghurt-Mandel-Dip

  • Fladenbrot mit Paprika-Harissasoße und Humus


  • Arabische Hühner-Reispfanne

  • Gebackener Fisch mit Granatapfel und Walnusskruste


  • Dattel-Bananen-Dessert

  • Orientalischer Griesskuchen


Kursabend mit neuen Rezepten:

  • Orientalische Linsensuppe mit Minzjoghurt

  • Fladenbrot mit Paprika-Harissasoße und Humus


  • Couscous mit Hähnchenschenkel

  • Lammtopf "Fedala" mit persischem Reis


  • Weiße Moccacreme

  • Muhallabigat Tin (Feigenpudding)


Dauer:
1 Abend, 4,0 Stunden
Infos:
Begrenzte TN - Zahl
Materialkosten:
15,00 €

 
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